flammenkueche au potiron
Plats Camouflés

Flammenkueche au potiron

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Flammenkueche au potiron

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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 18 min
Temps total 28 min
Type de plat plat, Plat principal
Cuisine Américaine, Française
Portions 4 personnes
Calories 1168 kcal

Equipment

  • Four
  • Couteau
  • Récipient pour le Four
  • Bol
  • Cuillère
  • Econome
  • Micro-onde

Ingrédients
  

Ingrédients

  • 1 grande pâte a pizza
  • 250 g potiron
  • 250 g fromage blanc
  • 150 g lardons fumés
  • 1 gros oignon
  • muscade
  • sel
  • poivre

Instructions
 

Préparation

  • Taillez le potiron en petits dès, mettez-les dans un plat, couvrez et faites cuires au micro-ondes, 6 minutes à 800 watts, en mélangeant à mi-cuisson.
  • Pendant ce temps, découpez un morceau de papier cuisson de la grandeur de la grille du four. Déposez-y la pâte à pizza. 
  • Etirez-la en poussant avec vos doigts, en partant du centre vers les rebords, jusqu'à ce qu'elle recouvre presque tout le papier.
  • Tartinez généreusement la pâte avec le fromage, salez légèrement, puis parsemez l'oignon émincé et les lardons.
  • Ajoutez les dés de potiron, poivrez et saupoudrez de muscade.
  • Faites glisser la flammekuech avec son papier sur la grille et enfournez.Faites dorer environ 12 minutes.
  • Servez bien chaud, avec une salade.

Notes

Keyword camouflage alimentaire, fait maison, flammekueche, recette hiver, repas gourmand

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