Desserts Surprises Recettes légumes camouflés Recettes Sucrées

Gâteau au chocolat à la courgette healthy

Nous avons tous déjà goûté le classique, l’indispensable : gâteau au chocolat ! Découvrons cette recette de gâteau au chocolat unique, dans lequel se camoufle un légume… la courgette ! Ce légume magique remplace ici les matières grasses telles que le beurre , offrant de douces saveurs tout en assurant un résultat moelleux.

Ingrédients :

  • 180 grammes de chocolat noir
  • 1 courgette
  • 3 œufs
  • 80 grammes de sucre
  • 80 grammes de farine
  • 2 cuillère à café de lavure chimique

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180 degrés
  2. Faites fondre le chocolat noir au bain marie
  3. Fouettez les œufs ainsi que le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux
  4. Pelez et râpez la courgette puis ajouter la au mélange ainsi que le chocolat fondu
  5. Ajouter la farine et la lavure jusqu’à avoir une texture lisse et homogène
  6. Versez la préparation dans un moulé beurré
  7. Et enfin laissez cuire 20 minutes au four !

1 commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *