tarte aux courgettes
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Tarte aux courgettes

Ingrédients :

  • 2 courgettes jaunes moyennes
  • 2 courgettes vertes moyennes
  • Du fromage de chèvre frais
  • Du basilic
  • Une pâte à tarte ou 300g de farine, 150g beurre mou, 8cl eau, 2 pincée sel

Préparation :

Etape 1 : Couper les courgettes en fines rondelles.

Etape 2 : Foncer la pâte à tarte dans un moule.

Etape 3 : Étaler le chèvre dans le fond de tarte préalablement piqué à la fourchette.

Etape 4 : Ajouter des feuilles de basilic sur le chèvre.

Etape 5 : Disposer les rondelles de courgettes en rosace.

Etape 6 : Saler, poivrer. Enfourné à 200 degrés pendant 40 min.

tarte aux courgettes : ingrédients

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